筆順	注音	1. ㄔㄚˊ
	部首	艸
	總筆畫	10
	部外筆畫數	6

(1)多年生常綠灌木或喬木。單葉互生，秋冬間開白花。嫩葉焙製後可沖泡成飲料，味甘，種子可供作食用油。
(2)以茶葉沖泡的飲料。如：「飲茶」、「檸檬茶」、「茶水招待」。
(3)泛稱飲料。如：「苦茶」、「冬瓜茶」、「杏仁茶」。
(4)暗咖啡色。如：「他把頭髮染成茶色。」
(5)山茶：常綠亞喬木。產於大陸地區南方各省。葉呈長橢圓形，花大而美，有紅白等色及瓣、重瓣的分別。