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氣鍋的意思

氣鍋解釋 / 氣鍋是什麽意思

注音 ㄑㄧˋ ㄍㄨㄛ
拼音 qì guō
簡體 气锅  
相似詞/近義詞 暫無
相反詞/反義詞 暫無
解釋 一種烹煮食物的沙鍋。原產於雲南。鍋中有管直通鍋底,但不突出於鍋蓋,烹調時,在圓管四周放置食物,連同沙鍋一起放入大鍋蒸煮,水蒸氣經由圓管進入沙鍋,使食物蒸熟,並可得到香濃的湯汁。如氣鍋雞為雲南著名的佳餚。
詳細解釋 暫無

【氣鍋】類似詞語