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亦作“ 乾飯 ”。 《釋名·釋飲食》:“乾飯,飯而暴乾之也。”《後漢書·範冉傳》:“其明堂之奠,乾飯寒水,飲食之物,勿有所下。”《南史·齊豫章文獻王嶷傳》:“三日施靈,惟香火、盤水、乾飯、酒酺、檳榔而已,朔望菜食一盤,加以甘果,此外悉省。”乾飯:1.乾糧。《墨子·備城門》:“為卒乾飯,人二斗,以備陰雨。”《後漢書·黨錮傳·羊陟》:“帝嘉之,拜 陟 河南 尹。計日受奉,常食乾飯茹菜。” 唐 段成式 《酉陽雜俎·貶誤》:“ 玄續 取乾飯食之。”2. 指米飯。《晉書·齊王攸傳》:“居 文帝 喪,哀毀過禮,杖而後起。左右以稻米乾飯雜理中丸進之, 攸 泣而不受。”《西遊記》第八五回:“是一莊村人家好善,蒸白米乾飯、白麵饃饃齋僧的。”《歧路燈》第一○五回:“他謀館不成,喫大米乾飯,挖半截鴨蛋,箸頭兒戳豆腐乳。”◎ 乾飯 gānfàn[cooked rice] 做熟後水分很少的米飯他餓壞了,一連吃了五碗乾飯你吃了幾碗乾飯做熟後不帶湯的米飯。 |