豆餅的意思

注音	ㄉㄡˋ　ㄅㄧㄥˇ
拼音	dòu bǐng
簡體	豆饼
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	用壓榨豆油剩下來的渣滓，壓製而成的圓餅，可做肥料或飼料。
詳細解釋	1. 用豆粉製成的食品。 金 元好問 《野穀道中懷昭禪師》詩：“湯翻豆餅銀絲滑，油點茶心雪蘂香。”2. 大豆榨油後剩下的渣子壓成餅形，叫豆餅。可以用來製造大豆膠，也用作肥料或飼料。 樑斌 《紅旗譜》十二：“這牛偏愛吃高粱葉子、麥秸、豆餅、棉花籽餅。” 方之 《歲交春》：“﹝會計﹞如何帶著社員鑽進江邊的 臥魚山 洞裡，取出幾千斤蝙蝠糞，用省下的堊豆餅錢買了這條白鼻子。” ◎ 豆餅 dòubǐng[soybean cake;bean cake] 從大豆榨油後所得油餅,可做飼料、肥料