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蜜棗的意思

蜜棗解釋 / 蜜棗是什麽意思

注音 ㄇㄧˋ ㄗㄠˇ
拼音 mì zǎo
簡體 蜜枣  
相似詞/近義詞 暫無
相反詞/反義詞 暫無
解釋 用糖浸漬過的棗子。先將棗子表皮縱劃,分次加入少量砂糖,用文火熬煮四至六小時,並加以翻攪。至糖濃度夠時,停火靜置二十四小時,而後撈起置於篩網中,以濾滴多餘的糖液。進行乾燥程序時,初期溫度控制在六十五度左右,六小時後,降為六十度,二十四小時後降為五十度,至表面不沾手的程度為止。
詳細解釋 暫無

【蜜棗】類似詞語