油酥的意思

注音	ㄧㄡˊ　ㄙㄨ
拼音	yóu sū
簡體	油酥
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	一種麵粉中混合食油，烙熟後酥脆的食品。如:「油酥燒餅」。
詳細解釋	麵粉中和以食油，烙熟後發穌的(食品)。如：油酥餅。 一種麵粉中混合食油，烙熟後酥脆的食品。如:「油酥燒餅」。