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薄餅的意思

薄餅解釋 / 薄餅是什麽意思

注音 ㄅㄛˊ ㄅㄧㄥˇ
拼音 bó bǐng
簡體 薄饼  
相似詞/近義詞 暫無
相反詞/反義詞 暫無
解釋 北方人的傳統麵食。以燙麵製餅,很薄。兩張相疊,烙熟後揭為兩張,用來捲菜、肉餚。《儒林外史.第一四回》:「恰好一個鄉裡人捧著許多盪(燙)麵薄餅來賣。」
詳細解釋
  • (薄báo)一種麵食。用燙麵做成很薄的餅,兩張相迭,烙熟後能揭開。《周書·王羆傳》:“嘗有臺使, 羆 為其設食。使乃裂其薄餅緣……命左右撤去之。使者愕然大慙。”《儒林外史》第十四回:“恰好一個鄉里人捧著許多燙麵薄餅來賣。”《兒女英雄傳》第十四回:“每人要了一斤半面的薄餅,有的抹上點子生醬,捲上棵蔥;有的就蘸著那黃沙碗裡的鹽水爛蔥,吃了個滿口香甜。”
  • ◎ 薄餅 báobǐng[pizza;thin pancake] 麵食之一,用燙麵做成很薄的餅,兩張相重疊,在鍋上烙熟後分開
  • 北方人的傳統麵食。以燙麵制餅,很薄。兩張相疊,烙熟後揭為兩張,用來卷菜、肉餚。《儒林外史.第一四回》:「恰好一個鄉里人捧著許多蕩(燙)面薄餅來賣。」
  • 【薄餅】類似詞語