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酵素的意思

酵素解釋 / 酵素是什麽意思

注音 ㄒㄧㄠˋ ㄙㄨˋ
拼音 xiào sù
簡體 酵素  
相似詞/近義詞 暫無
相反詞/反義詞 暫無
解釋 一種由活細胞所合成的蛋白質。用以促進細胞內各種特定生化反應的進行,如促進體內的氧化作用、消化作用、發酵等。且一種酵素只能對某一類或某一個化學變化起催化作用。亦簡稱為「酶」。
詳細解釋
  • “酶”的舊稱。亦用以比喻促進事物發展的主要因素。 許傑 《憶王以仁》:“孤單的悽清就是藝術的酵素。”
  • ◎ 酵素 jiàosù[enzymes] 酶的舊稱
  •   一種蛋白質,它可降低化學反應的活化能(activation energy),促進生物化學反應的速率,又稱為生物催化劑。不同酵素對一特定的生化反應及反應物具有專一性。酵素依所參與的生化反應及被作用的基質型別進行分類,如水解酵素、氧化還原酵素、蛋白分解酵素等。
  • 一種由活細胞所合成的蛋白質。用以促進細胞內各種特定生化反應的進行,如促進體內的氧化作用、消化作用、發酵等。且一種酵素只能對某一類或某一個化學變化起催化作用。 【造句】因偏食而造成體內酵素缺乏,容易引發疾病。
  • 一種由活細胞所合成的蛋白質。用以促進細胞內各種特定生化反應的進行,如促進體內的氧化作用、消化作用、發酵等。且一種酵素只能對某一類或某一個化學變化起催化作用。亦簡稱為「酶」。
  • 【酵素】類似詞語