蟹黃的意思

注音	ㄒㄧㄝˋ　ㄏㄨㄤˊ
拼音	xiè huáng
簡體	蟹黄
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	螃蟹體內的卵巢和消化腺。色黃，可食，味道鮮美。也稱為「黃子」。
詳細解釋	亦作“蠏黃”。1.螃蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色，味鮮美。 北魏 楊衒之 《洛陽伽藍記·景寧寺》：“菰稗為飰，茗飲作漿，呷啜蓴羹，唼嗍蠏黃，手把荳蔻，口嚼梹榔。” 範祥雍 校注：“蠏黃，即蟹膏。” 宋 虞悰 《食珍錄》：“ 賀季 白有 青州 蟹黃。”2. 借指螃蟹。 唐 錢珝 《江行無題》詩之五一：“謾把罇中物，無人啄蟹黃。” 宋 秦觀 《田居》詩之一：“蟹黃經雨潤，野馬從風犇。”3. 見“ 蟹黃水 ”。 ◎ 蟹黃 xièhuáng[the ovary and digestive glands of a crab] 螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色、味鮮美 螃蟹體內的卵巢和消化腺。色黃，可食，味道鮮美。 【造句】蟹黃湯包　△黃子 螃蟹體內的卵巢和消化腺。色黃，可食，味道鮮美。也稱為「黃子」。