醯醬的意思

注音	ㄒㄧ　ㄐㄧㄤˋ
拼音	xī jiàng
簡體	酰酱
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	含有酸味的醬。《禮記．曲禮》：「膾炙處外，醯醬處內。」《魏書．卷五二．胡叟傳》：「飯菜精潔，醯醬調美。」
詳細解釋	醋和醬。亦指醬醋拌和的調料。《儀禮·士昏禮》：“設洗於阼階東南，饌於房中，醯醬二豆，菹醢四豆，兼巾之黍稷四敦皆盡。” 鄭玄 注：“醯醬者，以醯和醬。” 清 捧花生 《畫舫餘談》：“凡醯醬、果實、米、油、酒、燭之件，一一儲蓄。” 含有酸味的醬。《禮記．曲禮》：「膾炙處外，醯醬處內。」《魏書．卷五二．胡叟傳》：「飯菜精潔，醯醬調美。」